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 ▼IHクッキングヒーターにフードは法的に要るのでしょうか?  999 09/11/25(水) 19:00
   ┣Re:IHクッキングヒーターにフードは法的に要るのでしょうか?  どんちゃん 09/11/25(水) 19:22
   ┣Re:IHクッキングヒーターにフードは法的に要るのでしょうか?  デンスイ 09/11/25(水) 19:25
   ┗Re:IHクッキングヒーターにフードは法的に要るのでしょうか?  999 09/11/27(金) 17:34

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 ■題名 : IHクッキングヒーターにフードは法的に要るのでしょうか?
 ■名前 : 999
 ■日付 : 09/11/25(水) 19:00
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   はじめまして。すみませんが教えていただきたいです。
厨房等ガス器具、蒸気が出るもの等にはフードを付けますが、IHクッキングヒーター(電気調理器)にはフードを法的に付けなければいけないとかあるのでしょうか。
実質は設備的に、蒸気が出ますので付けなければならないと思いますが、法的にはいるのか要らないのかが分からないです。どなたか教えていただけないでしょうか。よろしくお願いします。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:IHクッキングヒーターにフードは法的に要るのでしょうか?  ■名前 : どんちゃん  ■日付 : 09/11/25(水) 19:22  -------------------------------------------------------------------------
   風量は運用指針、離隔は火災予防条例でIHの場合も条例化している
地域はありますが、フードについては法的な縛りは無いと思いますよ。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:IHクッキングヒーターにフードは法的に要るのでしょうか?  ■名前 : デンスイ  ■日付 : 09/11/25(水) 19:25  -------------------------------------------------------------------------
   過去ログのmasa さんのこのレスが参考になると思います。
ご参照下さい。

http://www.setsubi-forum.jp/cgi-bin/c-board/data/construction/log/tree_1410.htm#7746

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:IHクッキングヒーターにフードは法的に要るのでしょうか?  ■名前 : 999  ■日付 : 09/11/27(金) 17:34  -------------------------------------------------------------------------
   皆さん、素早い返答ありがとうございます。
過去ログも見させていただきました。
フードを付けなければならないという縛りはなさそうですね。
ただ、今回は業務用の電磁調理器をつけようかと思っていますので
火災予防条例を調べてみます。
一応厨房設備になるのでしょうかね。届け出等あればいけないのでよく調べてみます。

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