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 ▼水冷式冷蔵ショウケースの冷却水量  many7849 04/3/26(金) 19:24
   ┗Re:水冷式冷蔵ショウケースの冷却水量  hiro 04/3/27(土) 13:57
      ┗Re:水冷式冷蔵ショウケースの冷却水量  many7849 04/3/27(土) 14:06

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 ■題名 : 水冷式冷蔵ショウケースの冷却水量
 ■名前 : many7849
 ■日付 : 04/3/26(金) 19:24
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   水冷式冷蔵ショウーケースの必要水量はいくらでしょうか?
惣菜・肉類・野菜・飲料用色々あると思いますが
概算でも結構ですので教えていただけないでしょうか!
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:水冷式冷蔵ショウケースの冷却水量  ■名前 : hiro  ■日付 : 04/3/27(土) 13:57  -------------------------------------------------------------------------
   水冷式の冷凍機内蔵型のショーケースでしょうか?
メーカーの規格品でしたらメーカーの技術資料を取寄せた方が良いですよ。

凝縮器での放熱量は圧縮機の冷凍能力+消費電力なのは空調機と同じですが、
ショーケース(冷凍機)の場合は使用条件(蒸発温度)によって冷凍能力が変化します。
又、デフロスト(霜取り)後のプルダウン(一番放熱量が多くなります)も考慮
しなければなりません。

クーリングタワー使用の冷却水だと思いますが、概算的に出すのであれば圧縮機出力
1馬力(0.75kw)当り冷蔵用で10L/min、冷凍用で8L/min位が目安では?
空調機の場合には1馬力当り13L/minですから空調よりは若干少なくなります。

基本計画段階でメーカー等が未決定な場合には、空調と同じ容量(水量)を見ておけば
間違いは無いと思います。

ショーケス本体の設置状況(外気浸入など)によっても放熱量はかなり変わります。
又、省エネの観点からすると、蒸発温度はなるべく高く、凝縮温度はなるべく低くが基本
です。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:水冷式冷蔵ショウケースの冷却水量  ■名前 : many7849  ■日付 : 04/3/27(土) 14:06  -------------------------------------------------------------------------
   hiroさん有難うございました。
詳しく説明していただき誠に有難うございました。
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