雑談コーナー／建築設備フォーラム

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24966)　今月のおすすめ おば嬢 24/2/12(月) 2:21

24966)　今月のおすすめ

おば嬢 - 24/2/12(月) 2:21 -

先月から酒粕レーズンを食べ始めてます。
友達によると実体験で花粉症に効果があるそうで。
嘘か本当か、好きな組み合わせなので継続中です。

酒粕100gにレーズン50gから80g混ぜます。3日分の量です。
水が300gぐらい入るレンチンできるタッパー容器に、
酒粕は飲んベェだったら日本酒少し加えて軽くレンチンして
柔らかくしたらレーズンを加えてまぜまぜします。
下戸だったら水を少し加えて加熱レンチンして柔らかくしたら
そのまま冷めるまで放置してアルコールを飛ばし、レーズンを
加えてまぜまぜします。

冷蔵庫に入れて翌日にはレーズンも柔らかくなって甘みが
酒粕に移って、美味しくいただけます。
車に乗る前は食べちゃダメですよ、若干アルコール残ってます。

沢の鶴の少し茶色く熟成した酒粕が一番美味しいかなと。
地元の酒造屋の酒粕はいまいちでした。

栄養的にはビタミンとポリフェノールと繊維が採れますが、
単純に美味しいおやつ、で食べてます。

花粉に本当に効くのかな、私が実験台。


	引用あり

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24967)　Re:今月のおすすめ

デンスイ - 24/2/13(火) 12:28 -

効果の見極めが出来たら、是非、教えて下さい。

我が家にも生酒粕とレーズンがありますので
試してみようかとも思いますが、まずは
結果報告を頂いてからにしようと思います。

現在はコストコで売っている麹甘酒が安いので
ほぼ毎日飲んでいます。
勿論、生姜を入れて・・・

効果のほどは、？？？　です。


	引用あり

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24968)　Re:今月のおすすめ

おばじょー - 24/2/14(水) 23:16 -

効果。

毎年同じ指先がかさついてぱっくりと割れるのですが、血行良くなったのか今年は
なってないです。

ご報告も何も、美味いんだってば！！！

怪奇な味覚を想像できるものなら躊躇しますが、考えただけでも美味そうなのに。

デンスイ様、変・・・・


	引用あり

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24969)　Re:今月のおすすめ

デンスイ - 24/2/15(木) 12:55 -

>ご報告も何も、美味いんだってば！！！

なら、早速試してみます。

>デンスイ様、変・・・・

はい、ここのところ自分でもそう思います。(;。;)
強迫性障害かな？　　　　ﾅﾝﾁｬｯﾃ・・・


	引用あり

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24970)　Re:今月のおすすめ

おばじょー - 24/2/18(日) 1:00 -

脅迫性かもね・・・ガハハハッ

もっと簡単な作り方を発見しました。

百均にある、ハムやスライスチーズを入れる四角な容器が
シート状の酒粕とほぼ同じ大きさなんです。
なので、容器に酒粕シート、レーズン、酒粕・・・とサンドして
蓋すればOK。一昨日ひらめいて作りました（＾＾）。


	引用あり

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24971)　Re:今月のおすすめ

デンスイ - 24/2/18(日) 8:41 -

早速試してみました。

生酒粕？（板ではなく、ペーストブロックです）と
カルフォルニアレーズンです。

レーズンはいつもパン作りに使っている物です。

味はまあまあかな？　想像通りでした。

今日はパンにサンドイッチして食べてみました。
これも面白いですね。

ご紹介、有難うございました。<m(__)m>

【酒粕レーズン.JPG : 196.0KB】

引用あり

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～添付ファイル～

・名前	：酒粕レーズン.JPG
・サイズ	： 196.0KB

24972)　Re:今月のおすすめ

おばじょー - 24/2/18(日) 21:56 -

パンにですか・・・合うのかな、水気が足りないような。

パンに酒粕とレーズンの方がデンスイ家では良かったりして？

お礼言われるほどのものではありませぬ。はい・・・

今月のおすすめ、ネタが切れてる・・・きゃあああ！


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24974)　Re:今月のおすすめ

デンスイ - 24/2/19(月) 17:36 -

大丈夫ですよ！　　待ってます。！


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24987)　Re:今月のおすすめ

おば嬢 - 24/2/26(月) 23:50 -

もうすでに花粉が満開のようなんですが。

くしゃみないし目も痒くないしそれなりに効果があるようで。
何で効くのかはよくわからないんですが。


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